心心酒业成功晋升为省级技术中心
时间：2017-12-01 16:56 浏览次数：
科技是第一生产力，是企业核心竞争力的突出体现。公司于2004年4月成立了企业科协，在上级科协的指导下，积极开展科技研发活动，取得较大成效，2006年5月公司成立了技术中心，科技人员充分发挥自身的优势和聪明才智，为公司开发了大量适合市场需求，代表行业发展方向的新产品，创造了巨大的经济效益。因此，公司领导对企业技术中心建设更加重视，由总经理担任技术中心主任，进行规范的企业技术中心建设，不断加大对技术中心的投入力度，并形成了一套完整的科研开发体系。
公司注重科技研发，近年来科技研发投入累计达千万余元，科技投入为公司带来巨大的效益，公司目前拥有外观设计专利6余项，承担了多项科技攻关项目，先后被命名为“市级技术中心”、“守合同、重信用”、“山东省白酒行业综合实业五十强企业”、“中国质量万里行理事单位”、“山东大学实习基地”、“山东省行业优秀龙头企业”、“山东省老字号”等荣誉称号。
1988年企业注册了“心”牌商标，自2000年起已连续10年被认定为“山东省著名商标”。“心”牌系列白酒连续多年在省、市白酒行业品评会上被评为优质产品，在国家、省质量技术监督部门，计量部门市场抽样检查中均符合国家标准。公司先后获得了“重合同、守信用”、“山东省白酒行业综合实力五十强”、“中国质量万里行理事单位”等众多荣誉称号。自2009年起公司便通过了ISO9001质量管理体系、GB/T22000食品安全体系认证，2012年由GB/T22000食品安全体系认证改为HACCP体系认证。公司依据国际标准化组织ISO9001、HACCP、GB/T27341等一列的管理体系文件，建立我们公司自己的体系手册。
公司主导产品“心”牌系列白酒和“太白楼”系列白酒，随着公司技术中心的不断研制开发，“心”牌产品目前形成三大系列百余个品种，浓香型白酒主要有太白楼心酒、金水晶心酒、天地同心酒、地窖珍藏心酒、心灵之约白 酒、声远楼特曲心酒、心连心心酒，它们采用传统的混蒸混烧续糟发酵的老五甑工艺生产而成，芝麻香白酒主要有青花瓷心酒；营养滋补酒有爱心皇帝皇后补酒，太白楼系列有37%vol太白楼心酒、46%vol太白楼心酒等。其中青花瓷心酒、中国红心酒、红花瓷心酒、景泰蓝心酒为国家专利产品。
“酒品和人品一样重要……”是公司全体员工虔诚信守的治企方针，是向社会做出的郑重承诺，也是企业工作质量和产品品质的保证；坚守用心酿酒，诚实做人，诚信经营的企业理念；“以礼待人，以诚感人，以信取人，以惠让人，以和超人，以质过人”是企业员工的基本行为准则。企业全力巩固现有市场，积极开辟新市场，心酒系列产品现已遍及全国二十多个省、五十多个地市、数百个县区、乡镇，深受消费者的欢迎。
公司拥有技术创新平台：拥有“市级企业技术中心”研发平台，同时，拥有浓香型粮食酒生产的试验窖池90个，芝麻香型粮食酒生产的试验窖池30个，兼香型粮食酒生产的试验窖池30个，对其进行理化指标及感官指标的鉴定。拥有近1000万元研发试验仪器及设备，确保了产品质量性能的稳定，这是其他生产企业所不具备的；
近年来公司持续加大产品创新力度，又逐步新上了一些科技含量高的新项目。公司在固态酒、液态酒、果露酒方面涉足，公司积极研发芝麻香型白酒和其他香型白酒。目前，芝麻香型白酒已成功投放市场，受到广大消费者的青睐。公司产品获得多项荣誉，依靠过硬的产品技术质量，在行业内树立很高的声誉，得到了国家、省、市有关部门的高度评价。
公司研发的青花瓷芝麻香型白酒2009年获“全省“讲、比”活动优秀成果三等奖”、同时心牌青花瓷芝麻香型白酒获2013年山东白酒创新品牌，“心”牌心灵之约白酒研制获山东省科技进步奖，“爱心”牌爱心补酒、“爱心”牌玫瑰红心酒获新产品研发科技进步奖三等奖，“心”牌天地同心白酒的研发获科技进步奖三等奖。
山东济宁心心酒业有限公司自成立以来一直致力于新产品的开发与研制，在行业技术创新工作中处于领先地位。
1、2003年10月，公司研发团队研制出“爱心”牌爱心补酒、“爱心”牌玫瑰红酒。并在2005年获得“爱心”牌爱心补酒、“爱心”牌玫瑰红酒新产品研发的科技进步奖三等奖。
2、2005年3月，公司研发团队研制出心牌天地同心系列白酒，并在2008年获得山东省轻工业协会科技进步奖三等奖。
3、2007年公司研发团队针对我国白酒行业实际情况，公司积极研发芝麻香型白酒和其他香型白酒。芝麻香型白酒已成功投放市场，受到广大消费者的青睐。并在2009年获得全省“讲、比”活动优秀成果三等奖，2013年山东白酒创新品牌。公司产品获得多项荣誉，依靠过硬的产品质量，在行业内树立很高的声誉，得到了国家、省、市有关部门的高度评价。
4、公司为济宁市企业技术中心，借助这个平台，先后申报了多项科技创新项目计划：爱心补酒生产工艺的研究与创新，玫瑰红酒生产工艺研究与创新，芝麻香型白酒生产工艺与创新，果露酒生产工艺研究与创新等项目。
多年来，山东济宁心心酒业有限公司一直把技术创新、结构调整、节能减排、资源节约综合利用等方面作为企业发展的目标和方向。
为了加强对济宁心心酒业产品的深层次研究，公司先后投资1000多万元对技术中心化验室进行升级改造，引进美国GC6820、GC7820型气相色谱仪、美国Agilent1100型高效液相色谱仪、瑞士BUCHI，B-400样品粉碎机、美国Parker，MODEL H2PD-300-220型氢气发生器等先进的检测仪器；投资两百多万元恢复了具有千年文化背景和济宁心心酒业传统的人工操作法；投资五百多万元改造了生产车间，对酿酒车间、包装车间、原料库、成品库存条件及计量设备等进行了改造，全面提升了公司的基础设施、保障能力和管理能力。
同时大力培养专业技术人才，建立科研开发组织机构，健全完善的科研创新机制。技术中心负责人李佳利总经理是微生物专业，研究生文化，高级工程师，白酒专家，国家级白酒评委，省首席技师、市突贡专家、济宁市科协理事、济宁食品安全委员会委员。目前，公司在从事科技创新工作方面技术人员184人，其中工程技术人员92人，高级工程师30人，公司开发与研究人员15人。济宁学院与公司共建实验基地1个，山东省食品发酵工业研究设计院心心酒业研究中心1个，山东济宁市技术监督局质检所应用研究院1个，山东济宁进出口境检验检疫所应用研究院1个。促进了济宁心心酒业产品质量的稳定提升，加大了企业在生产、销售、科研等方面的有机结合，为济宁心心酒业的再次腾飞插上有力的翅膀，进一步增强了企业品牌意识，强化了企业社会责任感，以科学发展观统领全局，为山东经济的发展，为行业技术进步、结构调整、节能减排、资源节约综合利用等方面做出了示范和带动作用。
公司技术中心自从接到公司申报省级技术中心的通知后，我们便开始着手准备申报省级技术中心的工作，虽然是时间紧任务重，但是我们在技术中心负责人李佳利总经理的带领下，严格按照《山东省认定企业技术中心管理办法》有条不紊的进行申报。前序工作虽然艰辛但是结果是圆满的。最终，公司2017年10月技术中心顺利通过专家评审和审定，并通过省经信委、省科技厅、省财政厅等单位的认定，公司从市级技术中心成功晋升为省级技术中心，这标志着我公司技术实力又上一个新台阶。
我公司将会以此为契机，从组织机构、运行机制，经费投入，人才培养，产学研合作等方面，采取更加有力的措施进一步加强企业技术中心建设，不断提高企业的研发水平和创新能力，不断提高企业推广应用新技术，新产品能力，为我公司的持续发展和产业竞争力的提升提供强有力的技术支撑，高层次，高起点地抓好技术中心建设为我们心心酒业开辟更多更好的新产品！
